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發表於 2017-10-16 04:05:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本版的開幕旨在分享所有關於「食」的意見及分享。
無論係任何地方料理,街頭小食,甚至動輒數千的fine dining亦都可以隨意分享。

本版亦唔會局限香港的餐廳,其餘國家地方推介亦無任歡迎。譬如銀器版各師兄去開日本邊間餐廳可以隨便開post 推介。

各位師兄如果有難題R爆頭要諗地方食飯/ 食材/食鐠,亦都非常歡迎開post 問下M Classic師兄有冇推介,互助互利。

事不宜遲,小弟第一個post 就係喺上環一間老冰室- 海安咖啡室。

佢地既䓤油撈丁拼叉燒/餐肉係不錯,但我要推介既係佢嘅「香葱碎牛炒蛋厚多士」同埋我喺香港最好食嘅「粒粒西多士」。

「香葱碎牛炒蛋厚多士」純粹係我鍾意食嘅嘢擺埋一齊,最重要係冇人好似佢哋落得咁多葱,額外再加多啲黑胡椒碎,香到不得了。

「粒粒西多士」非常出色,將一般分量嘅西多士設成4份,再好有心機咁慢慢炸到六面都好脆,將平時最好食嘅部分maximise;糖漿亦冇加水稀釋,加杯咖啡/奶茶/鴛鴦,港式下午茶完美組合就係咁簡單。
今年做咗一個少少改動,如果只想試少少,可以點個「惜食版」(姐係一粒instead of 四粒)試試。

而家少飲凍飲,但其實咖啡/奶茶/鴛鴦紅豆冰都唔差,唔算太甜,係鍾意凍飲嘅人不錯嘅選擇。

之前以上食物都要兩點後先有,而家已經變咗星期六全日供應。(平日唔記得係咪下午茶限定)
唯一就係佢哋比較早收,每日做到大約四點,同埋星期日休息。

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俾埋地址好噃  發表於 2017-10-17 02:36
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發表於 2017-10-16 14:37:51 | 顯示全部樓層
正爺,我仲未有時間食飯呀

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唔食飯都要睇M卡先,果然係M卡狂熱份子~  發表於 2017-10-16 15:46
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發表於 2017-10-16 14:57:15 | 顯示全部樓層
正爺版主 之前都試過你推薦 正野 大力支持!

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正仔得喇!小小推介而已,你都多多分享啦,我多數喺港島區食多!  發表於 2017-10-16 15:47
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 樓主| 發表於 2017-10-17 18:17:27 來自手機 | 顯示全部樓層
海安咖啡室 (上環)
上環干諾道西17號地下
(電車路旁)

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我未去過但一定要試啦  發表於 2017-10-18 23:35
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發表於 2017-10-18 08:45:13 | 顯示全部樓層
塊厚多士好吸引喎正爺

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誠實推介呀!  發表於 2017-10-18 17:48
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發表於 2017-10-18 10:18:08 | 顯示全部樓層
食家!

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唔敢當。 你有冇咩好介紹啊?  發表於 2017-10-18 17:48
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發表於 2017-10-18 12:40:40 來自手機 | 顯示全部樓層
我都經常去海安㗎!來自: iPhone客戶端

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真係好正,舊時喺嗰頭返工都等到下午茶先去。:P  發表於 2017-10-18 17:47
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發表於 2017-10-18 21:29:15 | 顯示全部樓層
以前星期六放工必定去一敞海安食個撈麵,有次如常下午入座,點了餐,老闆才通知因為冬至會早收,雖然過了鐘落單,但喺都無叫我下次請早,仲叫我慢慢食,未咁快落閘咁話。如是者又有一日我坐低落單,老闆又話冬至早收,原來不經不覺又過了一年。海安有六十年歷史,裡面裝修仍然保持,櫃枱放了一碟糖,每次埋單都叫你食粒糖,好有人情味。呢張相喺六年前影的。

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發表於 2017-10-18 21:32:28 | 顯示全部樓層
最近喜歡海安的脆豬

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發表於 2017-10-18 21:35:05 | 顯示全部樓層
早排朋友買二手M9, 叫我幫下眼,我推介同賣家一齊去咗海安,大家都好鐘意食物同環境、氣氛等。

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我估係自己舖啩,我都驚,所以我每兩三個月都去一次!。  發表於 2017-10-23 23:50
認真講,每次去都戰戰兢兢,好驚有一日見到佢掛個牌通知結業。  發表於 2017-10-21 02:35
海安有Facebook? 0.o 係咪第二代開始幫手打理生意呢?呢一年活化左唔少。  發表於 2017-10-20 16:18
最近試緊新菜色,不定時有售,可以去facebook看看。  發表於 2017-10-19 17:14
<3 我覺得係海安喺香港老店中態度最親切的!:) 近一年發覺有啲好嘅小轉變,有tote bag賣,menu都靈活咗。  發表於 2017-10-19 05:51
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發表於 2017-10-24 02:55:41 | 顯示全部樓層
我真係犯賤……… 深夜先入黎呢個post

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勉強喺屋企都可以整個撈丁頂住先。  發表於 2017-10-24 16:29
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發表於 2017-11-3 11:46:42 來自手機 | 顯示全部樓層
嘆個brunch先來自: iPhone客戶端

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無得輸  發表於 2017-11-3 13:34
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發表於 2018-1-4 14:01:22 | 顯示全部樓層
我跟正爺既指引來左啦!

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有呀,非常正!  發表於 2018-1-4 22:07
覺得點?有冇食粒粒西多?  發表於 2018-1-4 18:50
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發表於 2018-2-9 11:44:55 | 顯示全部樓層
I had have 粒粒西多士 in there, lovely

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The best in town! :)  發表於 2018-2-9 19:40
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